C'est une info historique pour les amateurs de bière! Après 200 ans d'interruption, on brassera de nouveau de la bière à l'abbaye de Grimbergen dès 2020, selon les traditions séculaires des moines. C'est cette annonce mémorable qui a donné le signal de départ de la ‘Grimbergen Experience’, un événement annuel qui s'étend sur 3 jours. La base de notre recette est restée inchangée, fidèle à la légende: nous avons trinqué avec la meilleure bière, nous nous sommes plongés dans l'histoire de Grimbergen et assisté à des performances impressionnantes. Le thème central de l'événement? Le feu!

Le premier jour, la presse invitée sur place a diffusé l'info, qui s'est répandue comme une traînée de poudre. Les jours suivants, les moines ont accompagné leurs clients internationaux dans leur visite de l'abbaye, suivie d'une dégustation de bière. Nous avons encadré les invités pour les plonger dans un spectacle éclatant, marqué par un actà l'aveugle époustouflant ainsi qu'un délicieux foodpairing. Puis tout s'est enflammé! Au sens figuré. Nous avons créé l'illusion d'une la salle incendiée. Bref, cette Grimbergen Experience a été on fire!